新加坡滴,廣東沒以前大量,現在超市都少有啦,僅有大瓶裝,以前有紙合/玻璃瓶裝很大量,廠家投入的運營成本減少
被百事和可口打沉了,這兩家有很多系列附帶的產品(瓶裝支裝大炮紙合),成本高了可以任意加水,豆奶只兩三個系列,加水就少人買了,品控的要求高,況且現在豆漿機普及,菜市場也很多泡豆子現打的,
楊協成(英語:Yeo Hiap Seng,品牌為YEO'S,SGX:Y03),是新加坡上市飲品公司。楊協成集團于1900年由楊景連于中國福建漳州創立,以制造醬油起家,后來擴及飲料,是亞洲第一個做出利樂包飲料的企業,并且在新加坡及馬來西亞股票上市。獲百事公司授權在亞洲生產百事可樂、七喜、美年達、Mug Root Beer啤酒等。最大股東黃廷芳家族。
1900年,楊協成發源于中國福建漳州,以簡單豆奶作坊起家。30年代,隨著楊氏家族把生意從中國帶到當時的“南洋”,為當地消費者帶去品質最優的豆奶,隨即成為許多新加坡人日常飲食的一部分。
伴隨百年歷史,楊協成已發展為一個在東南亞久負盛名、具有100多年歷史的品牌,是新加坡業績最顯著的飲食集團公司之一。除了生產豆奶、飲料之外,還有其他的罐頭食品、調味料等產品,品質有口皆碑。集團旗下公司遍布新加坡、馬來西亞、中國、美國、泰國、澳洲等地,銷售遍及世界三十多個國家和地區。
充分運用現代科技和管理,研究、開拓、發展適合市場需要的新產品,是楊協成集團成功的秘訣。在新加坡總部的領導下,在中國和馬來西亞設有高度現代化廠房和規模宏大的自動化生產線。
楊協成(廣州)食品飲料有限公司是楊協成有限公司在中國大陸的第一個分支機構,座落于廣州市南端,于1991年11月在廣州成立,廠房面積13000平方米。楊協成(廣州)食品飲料有限公司第一分廠于1995年11月成立,廠房面積達20000多平方米。
楊協成(上海)食品飲料有限公司創建于1995年12月,座落在上海市著名的松江工業區,廠房面積18000平方米。
楊協成(廣東)食品飲料有限公司于2010年在中國廣東佛山市三水工業區奠基動工,占地面積38畝,已于2012年全面投產。
楊協成豆奶,愿做點燃行業的一把火
筆者認為有三方面原因促使楊協成豆奶做的不錯。第一,較早進入中國。1993年楊協成廣州公司成立的時候,這個地方不要說豆奶品牌,可口可樂、百事可樂還尚未進入該區域;第二,多年來對產品質量的嚴格把控,讓楊協成品牌積累了良好的口碑;第三,在其主銷區域,目前尚...
益海嘉里的豆奶戰略:
2008年底,益海嘉里收購在東北地區名氣很大但已停產的晨星島豆奶業務。糧油巨頭如何做豆奶這樁“小生意”,至少有兩個新問題要解決:一是在零售市場與老牌的維維豆奶針尖對麥芒,還是另辟蹊徑,闖出一片新天地;二是沿用晨星島品牌還是改用益海嘉里最強勢的金龍...29KB。
年輕消費者轉選豆奶
營養專家表示,以上人群在選擇早餐時挑選對營養要求比較高的食物,若選擇行業公認的大品牌生產的正規豆奶,會更有利于蛋白營養的充分吸收,并增強機體免疫力。維他奶作為中國即飲豆奶市場的領導品牌,也恰在近日更換了包裝形象,傳遞出“營養早餐成就美好一天”...2KB。
豆奶是以豆類為主要原料制成的。目前,市場上出售的豆奶,品種多,價格適宜,食用方便,因而很受消費者歡迎。據分析,豆奶含有豐富的營養成分,特別是含有豐富的蛋白質以及較多的微量元素鎂,此外,還含有維生素Bl、B2等,確是一種較好的營養食品。但是喝豆漿有講究,必須”會喝”才行,喝豆奶有禁忌,必須注意:
(1)豆奶含有植物雌激素,這可能會提升乳腺癌的風險。所以,如果你有乳腺癌的家族病史,就需要咨詢醫生能不能喝豆奶。(2)用雞蛋沖豆奶。雞蛋與豆奶搭配后,雞蛋中的黏液性蛋白易與豆奶中的夷蛋白酶“親近”結合,產生一種根本不能吸收的物質。(3)加紅糖。紅糖中的有機酸與豆奶中的蛋白質結合后,會產生一種變性沉淀物,能分解和破壞紅糖和豆奶中的營養成分。但在豆奶中加配白糖則不會產生上述化學反應。 (4)吃豆奶長大的孩子,成年后引發甲狀腺和生殖系統疾病機率很大。 成年人經常食用大豆有利無弊,大豆內的成分能使體內的膽固醇降低,使體內的激素保持平衡,防止或減少乳腺癌或前列腺癌的發生。但是嬰幼兒食用大豆并沒有上述益處,這是因為嬰幼兒對大豆中高含抗病植物雌激素的反應與成人相比完全不同。嬰幼兒攝入體內的植物雌激素只有 5%能與雌激素受體結合,使植物雌激素在體內積聚,這樣可能對每天大量飲用豆奶的嬰幼兒將來的性發育造成危害。
1、如果是純黃豆漿、原味全脂牛奶的話,同樣的近140卡路里(40g黃豆/250ml全脂原味牛奶),前者提供13.5g蛋白質,7.2g碳水,6.2g脂肪,76mg鈣;后者提供7.5g蛋白質,8.5g碳水,8g脂肪,260mg鈣。
2、豆漿提供的蛋白質更多,牛奶提供的鈣更多。沒考慮吸收率是這樣,但是牛奶的動物蛋白比黃豆的植物蛋白更優質一些,綜合來講有區別,但各有優勢。沒必要太擔心豆漿和牛奶的脂肪,比較健康。
3、市面攤販賣的豆漿大多加了糖,而且密度很低,250ml的豆漿所用黃豆遠低于40g。
4、二者可以同時喝,熱量和蛋白質并不會超標。建議豆漿自己做。每天吃50g左右的黃豆和750ml的牛奶都沒什么問題,如果不是痛風患者或嚴重乳糖不耐受人群。**其他“理論上”的副作用也有,此處只是為了保證語言的完整性和準確性。。。不用太在意
我對豆奶青睞有加是因為在目前的飲料市場,每一款蛋白飲品都已經達到了一個巔峰,出現了諸如露露杏仁露、六個核桃核桃露、椰樹椰汁、銀鷺花生牛奶等蛋白飲料中的王牌,而豆奶本身是中國國飲——流行了幾千年的豆漿,到現在都沒有出現一個真正意義上的豆奶品牌。
有句古詩說得好:沉舟側畔千帆過,病樹前頭萬木春。飲料細分品類很多,有些確實已經進入衰退階段,同時也有更多品類爆發出前所未有的生機。中國豆奶經過10多年的市場培養,已經進入高速成長期。
眾所周知,豆奶行業的資深大佬,香港維他,通過其悠久的品牌沉淀和市場教育,在南方市場的瓶裝豆奶已經奠定的其老大的位置。特別是從餐飲渠道逐漸進入個人消費購買的習慣的過程,但對于北方市場的消費習慣和維他的地緣劣勢,豆奶一直處于不溫不火的態勢。期間北方市場,在三聚氰胺事件之后,有些區域性的企業看到市場機會并進行市場推廣,無奈,由于營銷上缺乏系統性的方案,以及根本不具備消費者教育引領的能力,最終也是虎頭蛇尾。零零散散的一直停留在禮品屬性為導向的狀態中。
從今年的年初達利高調上市豆本豆以來,到剛剛結束的全國秋季糖酒會,各二三線企業對于豆奶的產品的跟隨性切入,以及一些不入流的公司更是紛涌而至,想分得豆奶這個品項的增長期的紅利,來看。豆奶的春天到底的來了嗎?還是會像身邊那些曇花一現的黑水飲料,山楂汁一樣。作為企業,還是經銷商,我們到底在樣選擇和理性的看待豆奶目前面臨的這個戰國紛爭的品類呢?
因為豆奶這個行業進行工業化生來以來,特別是針對禮品屬性為主的(主要以利樂磚包裝)沒有特別堅實的技術壁壘,就秋季糖酒會而言,筆者粗劣的統計了一下,不管是有沒有品牌,不管是有沒有規模的企業。光豆奶至少有三百個品牌在招商。而多為代工的占多半。其中一家用同一家代工廠的就有十幾個品牌在招商,讓人不僅唏噓。以這樣低質低價的攪局,以高毛利,品牌上打擦邊球的方式的誘惑經銷商,在這個品類沒有真正意義上行成消費者個人購買為習慣,沒有行成真正絕對強勢的品牌之前,勢必會加速豆奶這個品類的生命周期。
那么就這個品類在未成大業就已經處于亂戰的時代,作為經銷商,想要從中分得一杯羹,怎么看待和選擇這類產品呢?
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